A batalha pela melhor receita com os Medalhões de Pescada da Pescanova foi realizada pela Vera Fernandes e pelo Vasco Palmeirim da Rádio Comercial.
A Pescanova desafiou os locutores para uma batalha amigável, que envolveu cozinhar um prato com os Medalhões de Pescada do Cabo, de preferência algo fácil e prático, ideal para que todos os portugueses pudessem experimentar nas suas casas.
Vera Fernandes criou Medalhões de Pescada à laranja, amêndoa e manjericão, e Vasco Palmeirim fez uns Medalhões de Pescada caramelizados com legumes salteados, um prato para amantes de sabores asiáticos.
Veja aqui a batalha e obtenha as receitas.