O BLADE abriu uma nova unidade na baixa do Porto, na Rua de Mouzinho da Silveira, cerca de um ano depois da estreia da marca em Lisboa.
O conceito mantém a fórmula apresentada na primeira localização: um bife com preço base de 10 euros, ao qual podem ser acrescentados diferentes acompanhamentos e molhos. O cliente escolhe também o ponto da carne.
No menu surgem opções como batatas fritas com alecrim seco, arroz de cogumelos com espuma de cogumelos e parmesão, puré de batata com manteiga de trufa, esparregado e salada mista. Entre os molhos disponíveis estão Béarnaise, Pimenta e Maionese trufada.
A carta de bebidas inclui cocktails, refrigerantes preparados pela casa, sangrias de espumante, cervejas e vinhos. A unidade do Porto mantém ainda uma das características introduzidas em Lisboa: no final da refeição, os clientes recebem uma ficha que pode ser trocada por um gelado.
A nova localização, no número 249 da Rua de Mouzinho da Silveira, marca a expansão da marca para a região Norte.
“Depois da boa receção que tivemos em Lisboa, chegar ao Porto representa um momento muito importante para o BLADE”, afirma José Maria Martins, responsável pela marca.
O espaço está aberto todos os dias, entre as 12h00 e as 24h00.
