Situado em plena baixa lisboeta, junto ao emblemático Arco da Rua Augusta e ao MUDE – Museu do Design, abriu o restaurante Olive.
Aberto das 9h00 às 21h30, o Olive convida a desfrutar de uma refeição a qualquer hora do dia, oferecendo um menu diversificado que vai desde pequenos-almoços até jantares completos.
O menu, elaborado pelo Chef Luís Rodrigues, destaca-se pela variedade de sabores. Com sugestões que vão desde opções saudáveis e equilibradas até pratos mais indulgentes, o Olive oferece uma experiência gastronómica versátil. Entre as entradas, o Tártaro de Salmão e o Summer Tempura são algumas das escolhas mais populares, enquanto os pratos principais incluem os Poke Bowls de Salmão ou Atum, o Novilho Braseado e o Salmão Grelhado, ideais para uma refeição completa.
As sobremesas do Olive incluem opções como o Banoffee, o Chocolate Brownie e a Pannacotta. A carta de bebidas merece igualmente destaque, com uma seleção de limonadas, kombuchas, sumos e smoothies.
Além das opções de refeição no local, o Olive oferece ainda a possibilidade de take-away. Com uma esplanada com vista para o Arco da Rua Augusta e um balcão exclusivo para bebidas, o restaurante proporciona uma experiência completa. E para os amantes de animais, o Olive é um espaço dog friendly, onde os amigos de quatro patas são sempre bem-vindos.