A Quinta dos Carvalhais apresentou o Gouveio 2023 Edição Especial, um branco de produção limitada que assinala a estreia desta casta na propriedade, mais de três décadas após o início do projeto no Dão.
O vinho resulta de um ano em que o Gouveio demonstrou elevada resiliência e equilíbrio, apesar dos desafios climáticos.
Segundo a enóloga Beatriz Cabral de Almeida, o perfil do vinho destacou‑se pela densidade, precisão e elegância. A edição, limitada a 3.655 garrafas, combina 18 meses de estágio em carvalho e inox, originando uma textura cremosa e notas tropicais associadas à mineralidade dos solos graníticos.
O lançamento reforça o caráter experimental da Quinta dos Carvalhais, que em 1992 apresentou o primeiro Encruzado do Dão. O novo Gouveio é apresentado como um vinho pensado para a mesa e para consumidores que procuram perfis diferenciados.
O PVP recomendado é de 26 euros (valor indicativo).
