O menu de cocktails de assinatura do bar Vila Foz, no Vila Foz Hotel & SPA, é denominado "Maravilhas do Mundo" e apresenta sete criações únicas inspiradas nos países que possuem alguns dos monumentos mais icónicos do mundo.
Entre essas opções está "O Invicto", a representar Portugal com uma combinação de vinho do porto, aguardente, orgeat, limão e ovo.
O Invicto
Além do cocktail português, o menu inclui outras seis propostas que celebram países famosos pelas suas "Maravilhas do Mundo", como México, Brasil, Peru, Itália e Índia. Cada cocktail foi cuidadosamente elaborado para incorporar ingredientes tradicionais desses países.
O México é representado pelo "El Curadito", um cocktail com a autêntica tequila mexicana. Do Brasil, surge o "Copacabana", com ervas aromáticas e um toque de frutas tropicais, enquanto o "Machu Picchu", do Peru, combina ananás, maracujá, manga e pisco demónio de los Andes.
A Itália é homenageada com o "Tiramisù", um cocktail que combina licor de amêndoas Disaronno, café e espuma de mascarpone, enquanto a Índia é representada pelo "Taj Mahal", que incorpora especiarias e sabores intensos.
Finalmente, o Japão é celebrado com o "Fuji", um cocktail herbal e efervescente que combina yuzu, shiso e soda, proporcionando uma experiência refrescante e culturalmente enriquecedora.
Localizado a apenas 20 minutos do centro da cidade do Porto, o Bar Vila Foz destaca-se pelo seu ambiente vintage, contrastando com a beleza natural da foz do Douro. Além dos cocktails exclusivos, o bar oferece uma seleção de snacks criativos, idealizados pelo chef Arnaldo Azevedo.
VILA FOZ HOTEL & SPA
Avenida Montevideu 236, Porto
4150-516
Reservas: 222 449 700 |
